内幕：瓶装水大多源于自来水

　　从媒体的报道，记者发现：所谓瓶装水国家标准不如自来水标准其实并非全面。所谓不如是指：瓶装水的水质指标仅有21项，远远少于自来水国标(生活饮用水卫生标准GB 5749-2006)中的106项。但对此，中国疾病预防控制中心环境所的专家告知，检测指标数目少于自来水，是因为“大多数瓶装水的源水来自于自来水，因此某些项目上，瓶装水应该不需要重复进行检测。”

　　但同时，媒体的质疑也并非空穴来风，据新京报记者调查发现：当前国内销售最大的某品牌山泉水，就不是使用自来水作为源水，而是所谓的天然水。而在当前水污染严重的今天，这样的天然地表水，如果水质指标只参照瓶装水国标，只有21项水质标准的话，这显然难以让人放心。

　　瓶装水≠矿泉水

　　据了解，目前中国关于饮用水的国标共有5个。除自来水标准外，剩下4个国标均为包装水标准。其中，从产品分类，“天然矿泉水”有专门的国家标准，与其他3个瓶装水国标并不在一个范围内。

　　据媒体报道：“天然泉水”、“天然山泉水”、“矿物质水”等瓶装水，看似与“天然矿泉水”一两字之差，但其标准和矿物质指标上都相差甚远。

　　在中矿联天然矿泉水专委会秘书长廖雷看来：这些水有傍矿泉水之名，迷惑消费者的嫌疑。对于老百姓们非常熟悉的山泉水、纯净水、矿物质水等瓶装水，廖雷明确告诉记者：这些都不是矿泉水。

　　调查：90%的消费者买的不是矿泉水

　　记者对成都市区内的红旗连锁（002697）、家乐福、人人乐（002336）、伊藤等超市商场进行了走访调查，发现：大多数商场超市虽然瓶装水的种类众多，达数十个品牌之多，但真正瓶身上标注“矿泉水”的，记者只找到冰川时代、昆仑山、依云、蓝剑、西藏5100、百岁山等寥寥几个品牌。

　　就在上述超市商场，记者随机采访了一些正在选购水的消费者。记者发现：几乎90%以上的消费者以为瓶装水就是矿泉水，而且也完全不清楚矿泉水与其他瓶装水有什么区别。

　　提示

　　买矿泉水

　　一定看清瓶标

　　矿泉水跟其他瓶装水相比，有很多本质的区别。著名的水营养专家李复兴指出：一、纯净水、矿物质水等水源都是城市自来水，通过净化而来。而矿泉水则来自冰川雪山，在地下经历多年的矿化、渗透而来，不但杜绝地表污染，而且自然天成。二、矿泉水富含多种人体必需的矿物精华和微量元素，远非纯净水和人工简单添加两三种矿物质的矿物质水可比；三、矿泉水属于典型的天然弱碱水，符合世界卫生组织健康饮水的标准；四、矿泉水是天然小分子团水，更利于人体细胞吸收，喝起来更细腻、甘冽一些，而纯净水、矿物质水等人工水则是大分子团水。

　　如何区分矿泉水和其他瓶装水呢？对此，李复兴教授提醒：商场、超市可能出于习惯或大意将所有水都标注为矿泉水，但是水的生产厂家却不敢乱标注，否则会被课以重罚。因此，消费者在购买矿泉水时，切记注意看瓶标——因为真正的矿泉水都会在瓶标上清楚地注明：天然矿泉水。